Диполог
Остров Диполог - это настоящий филиппинский рай для тех, кто предпочитает неспешный отдых на пляже. Также на острове Диполог можно совершить экскурсию на банановую плантацию, где можно попробовать фруктовые угощения. Рестораны острова Диполог славятся отличной кухней. Здесь повсеместно предлагают жареный рис "морискета тостада", всевозможные виды отварного риса с чесноком, специями, с креветками и кусочками мяса, рис в кисло-сладком соусе, жареный рис с "адобо", клецки из рисовой муки "сиомай", рисовая каша с кусочками отварной курятины "арроз кальдо", многочисленные блюда из риса, заимствованные из китайской кухни и т. д. Китайская лапша "пансит" со всевозможными добавками (мясо, рыба, морепродукты, кусочки курицы и т. д.) и соусами, наряду с рисом, также является популярным повседневным блюдом. Отдыхая на Дипологе, можно совершить поездки к вулкану Таал через горный хребет Тагайтай (45 минут езды от Манилы); в долину Хиден, находящуюся в кратере потухшего вулкана на уровне 100 м ниже уровня океана. Посетить тематический парк (мини Диснейленд, входной билет - $15).
|